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宜興市迎福臺商貿有限公司
About us
宜興市迎福臺商貿有限公司成立于2019年12月，公司致力于為中國消費者提供優質、純糧食釀造的醬香型白酒。
創始人始于2015年專注于白酒行業，并置身于貴州茅臺鎮，經過長期的考察、研究、實驗，終于在貴州茅臺鎮擁有一家有傳統釀造技術骨干的工廠，并注冊全新的商標品牌，本公司全權代理本廠的銷售事宜。
公司的經營理念：以特別的工藝釀造，不添加任何其他物質，達到足夠的存放期。以這樣的產品，適應市場的需求，從而贏得消費者的需求。
獨特的釀造工藝
一年釀造周期
在端午節期間開始制曲，到重陽節期間下沙（投糧），經歷九次蒸煮，八次發酵，取酒七次，在經過精心的勾調，才能封壇入存，整個過程需要經歷一年的時間
兩次投放
即下沙和糙沙各一次，在以后的釀造環節中不再投入新的糧食，只將酒醅反復發酵和蒸煮。
九次蒸煮
周而復始，首次下沙（投料）后清蒸一次，糙沙（第二次投料）混蒸一次，前兩次蒸煮變成釀成而未過濾的酒，再進行第三次蒸煮，得到我們所說的熟糟。熟糟再經過攤涼、撒曲、堆積、下窖、封窖發酵、開窖取碚醅、蒸酒六個輪次的循環，每個環節中都有一次蒸煮，整個過程共有九次蒸煮。
八次反復發酵
五年以上封壇時光。我們工廠要求嚴格按照獨特的釀造工藝，生產優質、純糧食釀造的醬香型白酒。
七次取酒
真正取酒是在第三次蒸煮后，到了每年的十二月和次年的一月份，才開始前列次取酒，取酒完畢之后再對酒糟進行攤涼、加曲、堆積、下窖、封窖發酵等流程，如此周而復始，每月一次，共需要經歷七次取酒。
公司簡介
宜興市迎福臺商貿有限公司成立于2019年12月，公司致力于為中國消費者提供純糧食釀造的醬香型白酒。創始人始于2015年專注于白酒行業，并置身于貴州茅臺鎮，經過長期的考察、研究、實驗，終于在貴州茅臺鎮擁有一家有傳統釀造技術骨干的工廠，并注冊全新的商標品牌，本公司全權代理本廠的銷售事宜。
公司的經營理念是：以特別的工藝釀造，不添加任何其他物質，達到足夠的存放期。以這樣的產品，適應市場的需求，從而贏得消費者的需求。
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